Savourez toute l’authenticité de la cuisine traditionnelle avec le Couscous de Mil au Lalo LALA. Ce couscous de mil de qualité supérieure est roulé de manière traditionnelle et enrichi au lalo (poudre de feuilles de baobab séchées). Le lalo apporte le liant caractéristique et la texture incroyablement douce et fondante recherchée par les connaisseurs.
Naturellement nutritif, digeste et riche en bienfaits, ce couscous se distingue par ses grains fins et réguliers qui absorbent à merveille les sauces et les produits laitiers. C’est l’ingrédient phare pour préparer des plats conviviaux, festifs ou quotidiens, tout en célébrant le savoir-faire culinaire local.
Pourquoi choisir le Couscous de Mil au Lalo LALA ?
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Texture Authentique au Lalo : L’incorporation de lalo traditionnel garantit un liant parfait et une texture onctueuse après cuisson.
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Engagement Solidaire et Social : Ce produit participe activement à un programme de lutte contre la pauvreté et soutient le réseau de renforcement de l’entrepreneuriat féminin (Women Empowerment Network in Senegal / Faraal Jigueene Senegal).
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Grains de Qualité Visibles : L’emballage dispose d’une large fenêtre transparente centrale qui vous permet d’apprécier la pureté, la couleur naturelle et la finesse du roulage des grains avant ouverture.
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Format Doypack Pratique : Présenté dans un sachet souple qui tient debout (doypack), idéal pour un rangement propre, stable et compact dans vos placards.
Caractéristiques du produit
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Marque : LALA
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Nom du produit : Couscous Mil – Lalo
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Poids net : 400g
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Type de produit : Céréale locale / Couscous traditionnel au liant naturel
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Soutien institutionnel : Réseau pour l’entrepreneuriat féminin au Sénégal 🇸🇳
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Conditionnement : Sachet souple protecteur avec fermeture hermétique et embase aux tons terre cuite.
Conseils de préparation et de conservation
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Idées Recettes : L’ingrédient incontournable pour réussir un savoureux Thiakry ou Thiéré traditionnel (couscous de mil servi avec une sauce de viande, de poulet ou de légumes), ou à déguster simplement mélangé avec du lait caillé sucré pour un dessert ou un goûter réconfortant.
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Conseil de cuisson : Humidifiez légèrement les grains si nécessaire, puis faites-les cuire à la vapeur dans un couscoussier jusqu’à ce que le couscous soit parfaitement tendre, léger et aéré.
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Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de l’humidité. Après ouverture, veillez à refermer soigneusement le sachet à l’aide d’une pince ou transvasez le couscous dans un récipient hermétique pour préserver toutes ses qualités gustatives.
